Сода

Сода - это вещество, которое получают из смеси Горной Соли и Морской Воды. После смешивания - жидкость нужно либо выпарить, либо высушить. Если выпарить - то будет т.н. N-Cl, а если сушить - то т.н. Ka-Cl! Сода незаменима в кулинарии, используется для приготовления пышного теста, или сырных соусов. Выпаренная соль хороша для пирогов с жаренным, а высушенная - для пресных, либо всего остального! У нас в России продают Соду со смесью, что тоже неплохо!